葱香牛肉片的做法大全

2025-05-08 01:06:13

1、首先将牛肉切成薄片,加少许盐、料酒、生粉、胡椒粉拌匀、,切下一小部分大葱和姜一样切丝,拌入牛肉中,腌制20分钟。

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3、锅中多倒点油,烧热,倒入牛肉翻炒,牛肉变成白色后,将多余的油弄出,加入青椒和大葱,继续翻炒。

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4、然后撒些胡椒粉,继续翻炒,因为腌制牛肉时加了胡椒粉,所以这次就稍微撒点,增加香味即可。

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