红红火火三汁焖锅的做法
1、准备好所有的食材
2、虾去虾线后,倒入30克青梅酒和盐腌制15分钟
3、鸡翅表面切刀口后,倒入30克青梅酒,生抽1勺腌制入味
4、鹌鹑蛋煮好后去皮备用
5、芹菜,彩椒,莲藕切好备用
6、切好的蔬菜放在料理盆里,加入2勺咖喱粉,1勺韩国辣酱,1勺橄榄油搅拌均匀
7、拌好的蔬菜静置5-10分钟
8、珐琅锅小火加热后,倒入1勺橄榄油
9、将腌制好的蔬菜平铺在锅里
10、再按顺序依次摆好鹌鹑蛋,虾和鸡翅
11、中火焖20分钟
12、20分钟后打开盖子,虾和鸡翅变熟上色
13、将酱汁调料混合在一起,搅拌均匀
14、表面刷上酱汁,可以多刷几遍入味
15、最后盖上盖子继续焖5-10分钟即可关火
16、做好的焖锅,真的是太香啦
17、不加一滴水的美味哈
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