开胃菜: 酸辣鸡杂
1、用水煮鸡杂,后切成片。

2、在锅中倒入花生油,加大蒜末,加入鸡杂和切成丁酸豆角。

3、在锅中加入盐,鸡精,红辣椒,酱油,盖上锅盖。

4、在锅中最后加入切成片的蒜苗,就可以出锅了。

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1、用水煮鸡杂,后切成片。
2、在锅中倒入花生油,加大蒜末,加入鸡杂和切成丁酸豆角。
3、在锅中加入盐,鸡精,红辣椒,酱油,盖上锅盖。
4、在锅中最后加入切成片的蒜苗,就可以出锅了。