过水面条卤子做法
1、水烧开,放入西红柿浸泡半分钟捞出去皮

3、西红柿适量,切成小细丁

5、鸡蛋两颗加少许盐打散

7、撒葱末出锅

9、水烧开撒适量盐,可防止面条粘连,判断面熟否,可在水翻动后1分钟尝一下,没有生芯即可,关火静置半分钟

11、面条装盘,淋西红柿打卤即可享用

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