哪些人应该食素

1、高血压、高血脂、高血糖病人三高病人的体内垃圾很多，三高病大都由营养富余造成的，是典型的富贵病。要想排除体内垃圾，减少多余营养，就要吃素。

3、脸色晦暗长斑的人脸色晦暗长斑说明身体内毒素很多，要排毒。像木耳、海带、西红柿、南瓜、西蓝花等素菜的排毒能力都很强。

5、脾虚肥胖者脾虚就意味着人的消化吸收能力很差。如果你还是肥甘厚腻，你的脾胃会更虚。吃素就是健脾。脾脏的运化气血精微的能力强了，身体的排毒能力也就强了，身体就健康了。