脆皮摩卡蛋糕怎么做
1、咖啡液和10g可可粉混合,搅拌均匀。

3、加入低筋面粉,搅拌均匀。

5、40g白糖、蛋清和柠檬汁混合,打发。

7、倒入模具中,排气。

9、淡奶油打发,加入15g白糖、2g可可粉和咖啡粉,打发。

11、切成小方块。

13、放入花生碎,搅拌均匀。

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