香肠怎么做好吃

1、首先，我们先做最简单的口味，就是油炸香肠，我们先将香肠切成块状，大蒜剁细

3、然后直接往锅里下大蒜，切好的香肠，进行慢慢的搅拌，带香肠开始成黄色即将变焦时候可以停止搅拌，避免炸焦

5、除了上述这一种油炸的方法外，还有一种做法也比较简单，就是直接跟豌豆一起炒，

7、炒到豌豆变白，香肠变焦黄就可以入盘

9、在装有香肠的碗中打入鸡蛋

11、用筷子搅动，直到均匀

13、中火调至小火，直到煎蛋变黄之后，换一面继续煎炸就可以装盘了