黄豆焖猪脚的做法
1、黄豆提前提前浸泡10小时以上

3、铸铁锅刷一层薄油,五成热时皮朝下放入猪脚,中小火煎至皮微黄,放姜、蒜和冰糖,翻炒出香味

5、加开水基本没过猪脚,大火烧开后转小火煲约30分钟


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1、黄豆提前提前浸泡10小时以上
3、铸铁锅刷一层薄油,五成热时皮朝下放入猪脚,中小火煎至皮微黄,放姜、蒜和冰糖,翻炒出香味
5、加开水基本没过猪脚,大火烧开后转小火煲约30分钟