简单美味的青菜鸡蛋汤

2025-06-08 09:33:10

1、菜叶洗净放一旁待用

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2、烧一锅水

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3、热锅下油稍微冒烟的时候敲入鸡蛋。煎2个荷包蛋

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4、煎好后铲出放一旁待用

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5、水沸后放入荷包蛋一起煮

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6、煮到鸡蛋表面会脱皮汤水变白

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7、放入青菜一起煮,然后加入1勺香油搅拌均匀

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8、咕噜咕噜煮到汤水变得混浊,青菜软塌塌的就可以加盐调味,出锅

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