星期美食--秋冬必备糖水合集的做法
1、苹果枸杞糖水(●°u°●)?」●枸杞泡水几分钟,洗净备用●苹果去核,切成大块●煮锅中倒入500ml水,放入苹果,大火煮开后转小火煮25分钟,加入冰糖●倒入枸杞,再次煮开即可食用,加入蜂蜜口味更佳

3、山楂红糖水(●°u°●)?」●山楂洗净去核,与红糖一起放入炖盅,加入水●放到蒸笼里,炖30分钟即可

5、红豆莲子糖水(●°u°●)?」●红豆洗嫌荪鹣莘净,浸泡3-5小时(泡开即可),陈皮用温水浸软,莲子去壳洗净(莲子芯很苦,不怕麻烦的切开莲子去芯)●锅内放清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟●加入鲜莲子煮至红豆软捻,加入冰糖即可

7、银耳雪梨糖水(●°u°●)?」●银耳用清水浸泡一小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水分,再撕成小块●红枣洗净,切两半去核;雪梨洗净去皮切块●煮沸清水,入雪梨、红枣、银耳,中小火煮40分钟,至银耳软烂,最后放冰糖再煮几分钟即可

9、西米汤圆糖水(●°u°●)?」●锅内放水,加西米,慢火煮●温水和糯米粉搅拌,用水搓成小团●西米煮至大半透明时加入汤圆,稍滚下,再加少许冷水,再滚●滚至汤圆浮起,加糖和枸杞子曦鲴缬偎煮至沸腾,关火。立即打入鸡蛋,用勺子舀些汤圆和西米到蛋面上,静放一小会,再连蛋和糖水一起倒入碗里

11、木瓜银耳糖水(●°u°●)?」●银耳泡发撕成小块,红枣稍泡,木瓜去皮去籽切块●红枣、银耳放入凉水锅中煮约30分钟●放入木瓜、枸杞、冰糖,搅拌至冰糖融化即可

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