怎样做猪肉锅贴
1、猪肉中饭葱姜捣碎。
2、加入适量盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、蚝油，顺着一个方向搅拌上劲。
3、饺子皮包上馅料，捏成这样即可。
4、开至中火。
5、锅底刷油。
6、放入锅贴。
7、煎至底面金黄。
8、倒入一小碗水和淀粉。
9、盖上盖蒸八分钟。
10、撒上黑芝麻、香葱即可。
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1、猪肉中饭葱姜捣碎。
2、加入适量盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、蚝油，顺着一个方向搅拌上劲。
3、饺子皮包上馅料，捏成这样即可。
4、开至中火。
5、锅底刷油。
6、放入锅贴。
7、煎至底面金黄。
8、倒入一小碗水和淀粉。
9、盖上盖蒸八分钟。
10、撒上黑芝麻、香葱即可。