如何做出嫩滑的蒸蛋
1、一颗鸡蛋加小半勺盐。
2、鸡蛋打散。
3、鸡蛋与温水1：1.5混合。
4、过滤蛋液。
5、水开后上蒸锅中火蒸五分钟。
6、关火再焖五分钟。
7、嫩滑的蒸鸡蛋就做好了。
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1、一颗鸡蛋加小半勺盐。
2、鸡蛋打散。
3、鸡蛋与温水1：1.5混合。
4、过滤蛋液。
5、水开后上蒸锅中火蒸五分钟。
6、关火再焖五分钟。
7、嫩滑的蒸鸡蛋就做好了。