意大利面的做法

1、锅中水烧开，放少许盐，下入意面。煮至没有硬心，大约八至十分钟。

2、煮面的功夫，可以准备配料，火腿肠、洋葱切丁，大蒜拍扁切碎。黄油一块，番茄酱备好。

3、平底锅加热，放入黄油。放入火腿肠洋葱丁翻炒。

4、炒至洋葱变软。加入番茄酱，些许盐，翻炒至入味，就可以关火了。

5、用筷子夹断意面，看截面没有生心就是熟了，然后捞到盘中备用。

6、倒入炒好的酱，撒点胡椒粉，拌匀就可以开吃了。要是有两片罗勒叶，就更好看了。