豆沙卷的美味做法

1、面包桶内先倒入淡奶油和牛奶。放入除黄油外的所有材料（全蛋液剩十五克左右刷表面用），进行一个和面程序揉成光滑面团。

3、取出面团排气，分成六等份，揉圆，盖保鲜膜松弛十五分钟。取一面团擀成方形。均匀的铺上红豆沙，然后将一边（大概五六厘米处）均匀的切长条。

4、从不切边的那边开始卷起来，卷成圆柱形，边边可蘸点水方便粘合在一起。

6、放进预热好的烤箱，180度烤20分钟左右，表面金黄即可。