教你怎么做牛蒡山药昆布汤

1、牛蒡要选细的。去皮切厚片，泡在清水里

2、铁棍山药去皮，切厚片，泡在清水里

3、昆布洗干净用温水稍微泡一下，剪成小片备用

4、牛蒡，山药，昆布，姜片一起放入汤煲里，大火煮开后转小火煮30分钟

5、关火后放入一大把木鱼花，不用搅拌，等它自己慢慢沉淀

6、大约焖上10分钟，捞出木鱼花，加盐和少许香菇精调味即可

7、或者和剩饭一起煮开，打一个鸡蛋变成炊饭，也是好吃的