百香果白巧克力玛德琳的美味做法

1、准备食材，其中鸡蛋放置常温

2、鸡蛋加入砂糖，搅打到砂糖融化，鸡蛋液略微粘稠

3、微波炉或者隔水加热黄油融化

4、粉类混合之后筛入鸡蛋醺尬汰栎液，用蛋抽以不规则的方式混合面粉和鸡蛋液，直到搅匀用蛋抽以不规则的方式混合面粉和鸡蛋液，直到搅匀

5、将百香果加入蛋糕糊内用不规则方式翻拌均匀，之后将混合好的蛋糕糊倒入裱花袋。扎紧后放入冰箱冷藏过夜，在模具上均匀的涂抹黄油（分量外），并在涂抹好黄油的模具上撒一层面粉（分量外），晃动模具使面粉均匀的沾满整个模具，磕掉多余面粉。之后放入冰箱冷藏30分钟

6、冷藏模具的同时，取出蛋糕糊回温，准备好白巧克力，北鼎T752烤箱上下火模式，预热190度，190度烘焙，12分钟。烤好后立刻脱模，放置晾架冷却