蒜薹炒肉的家常做法
1、将择好的蒜薹洗净切段，猪肉切成薄肉片，葱姜切好备用。
3、爆香后将花椒捞出，放入猪肉煸炒，猪肉变色后放入葱花、姜丝、豆瓣酱炒制。
5、开大火翻炒3-5分钟，即可停火盛出。
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1、将择好的蒜薹洗净切段，猪肉切成薄肉片，葱姜切好备用。
3、爆香后将花椒捞出，放入猪肉煸炒，猪肉变色后放入葱花、姜丝、豆瓣酱炒制。
5、开大火翻炒3-5分钟，即可停火盛出。