东北菜的豪放--得莫利炖鱼
1、五花肉先焯水煮熟,白切成薄片;食材配料都准备好;

3、将准备好的配料放在油锅里煸炒出香味,再加入调味料,和可以没过鱼身的清水,调好炖鳓因瘵坛汤料;将鱼放进去炖煮,大火烧梯瓣氨割开后转小火炖20分钟左右(水一定不能少至少要没过鱼身,看你后来加料来定,粉条很吃水所以要多加些水);

5、再一边加入白菜另外一边加入粉条,稍稍炖上几分钟白菜和粉条都软了就可以开吃了。

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