紫茄的做法——手撕紫茄
1、准好食材。

3、再切开,然后撒上少许的盐。

5、把蒜头、香菜、葱、辣椒切粒后。放在容器里,再加上芝麻、香油、酱油、盐的调味品。

7、蒸好的茄子,倒掉多余的水份。

9、淋上调味汁即可。

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1、准好食材。
3、再切开,然后撒上少许的盐。
5、把蒜头、香菜、葱、辣椒切粒后。放在容器里,再加上芝麻、香油、酱油、盐的调味品。
7、蒸好的茄子,倒掉多余的水份。
9、淋上调味汁即可。