怎样腌制咸鸭蛋
1、鸭蛋放在温水里泡一下。
3、锅中倒入水，放入大料，花椒、桂皮一起煮20分钟。
4、放入盐不断搅拌，使其融化，晾温，倒入白酒，倒入白酒可以使蛋黄出油哦。
5、坛子控干水分， 将晾干的鸭蛋摆放到坛子里。
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1、鸭蛋放在温水里泡一下。
3、锅中倒入水，放入大料，花椒、桂皮一起煮20分钟。
4、放入盐不断搅拌，使其融化，晾温，倒入白酒，倒入白酒可以使蛋黄出油哦。
5、坛子控干水分， 将晾干的鸭蛋摆放到坛子里。