养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐

难度：切墩(初级)    时间：30-60分钟    

主料

山药200g    红豆100g    

白糖40g    

辅料

装饰水果樱桃若干    

养生甜品【山药红豆糕】营养爱心早餐的做法步骤

1. 山药隔水蒸熟

2. 蒸至筷子可以戳穿即可

3. 去皮打成山药泥

4. 红豆提前泡水12小时，后蒸熟

5. 锅内放水烧开下糖熬糖浆

6. 下红豆翻炒，至水干

7. 出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体

8. 将山药泥和处理好的红豆混合

9. 使用模具造型

10. 造型装盘，点缀水果即可。

11. 软糯爽口，滋补养胃

12. 搭配一杯爽口的黄瓜奶昔，开始享用美好的早餐啦。