如何制作好吃的芽菜豌豆炒肉末
1、我们将芽菜和豌豆洗净控干水分备用,胡萝卜切丁,锅中烧水,水开放入豌豆和胡萝卜
2、接着将猪肉去皮剁成末,豌豆和胡萝卜煮熟后捞出冲凉控水备用,锅中烧油,油热放入蒜末爆出香味
3、接着放入肉末煸炒至变色,炒出多余的油脂,接着再放入芽菜和老抽,炒出芽菜香味
4、接着再放入豌豆和胡萝卜,继续翻炒掉食材多余的水分,再加入适量的盐和鸡精,大火翻炒入味即可开吃啦
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