荷叶鸭的家常做法
1、干荷叶洗干净，泡着备用
2、各种配料用耗油，生抽，十三香拌起
3、鸭子剖开肚子，取出内脏，用香料腌制好，下油锅，皮变黄即可捞起，塞鸭子肚子里
4、用荷叶包好，绑起，放蒸锅蒸50分钟以上
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1、干荷叶洗干净，泡着备用
2、各种配料用耗油，生抽，十三香拌起
3、鸭子剖开肚子，取出内脏，用香料腌制好，下油锅，皮变黄即可捞起，塞鸭子肚子里
4、用荷叶包好，绑起，放蒸锅蒸50分钟以上