紫薯酥（手抓饼）

1、提前准备好食材，紫薯提前蒸好剥掉它的衣服，手抓饼提前常温解冻好！

2、用勺子把紫薯捣成泥

3、然后加入牛奶 喜欢甜的可以加入适量的糖和炼乳，我不喜欢就没加

4、然后把紫薯及芝士抹平在饼上

5、然后卷起来， 切成小馒头状态

6、刷上蛋黄液

7、撒点黑芝麻

8、然后放入烤箱（我家格兰仕的上下175° 30分钟）可以根据自己家的自行调节

9、烤好出炉， 这次芝士不是特别好 有点丑

10、呐呐～ 请你吃紫薯酥， 跟着我一起做吧！