袖珍冰糖葫芦

1、山楂洗干净擦干水分

2、用刀子在山楂的半截处割一圈

3、将山楂掰开

4、去掉里面的山楂籽

5、将自制的豆馅儿搓成球球放在山楂的中间

6、扣上山楂的另一半，然后用牙签穿起来，每两个山楂穿一串

7、将所有的山楂都做好糖葫芦的坯子

8、炒锅内加些水，放入一块冰糖

9、加热慢慢熬到冰糖溶化

10、继续熬，熬到冰糖水逐渐发黄有些拉丝，就可以用糖葫芦蘸糖了。（因为拍照，我拍这会儿其实还没熬好，如果熬好再拍我就怕过了。）

11、用手拿着牙签的一头将山楂浑身裹满糖汁就可以了

12、然后用力摔在一个平盘子里，晾凉就好了（摔一下叫糖葫芦下面有那平的一层糖）