自己做的紫薯布丁
一直想用紫薯做些甜品,超市没有卖的,只有在网上买,可一买就是10斤,对我来说有些太多了,没办法,就慢慢研发各种紫薯了,呵呵。
切小块,放微波炉里转8分钟,看样子定,软了就行, 蒸软也行。
锅里放糖。
食用明胶,加10克水。
红薯压成泥。
全倒入混来后。
装入布丁的瓶子里,放冰箱里,半天左右就可以了。
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一直想用紫薯做些甜品,超市没有卖的,只有在网上买,可一买就是10斤,对我来说有些太多了,没办法,就慢慢研发各种紫薯了,呵呵。
切小块,放微波炉里转8分钟,看样子定,软了就行, 蒸软也行。
锅里放糖。
食用明胶,加10克水。
红薯压成泥。
全倒入混来后。
装入布丁的瓶子里,放冰箱里,半天左右就可以了。