1、第一步、准备大肠、切断、直接购买熟食店的大肠即可、一定要挑选口味好的喔、然后倒入油、将切好的大肠炸至硬皮、盛出、备用、如果想吃软溜可炸小一点、就是过下油炸下就好、
2、第二步、切葱、葱不要切的太小、跟大肠要大小搭配、备用、