怎么和面更好更有劲道

2025-05-10 00:16:13

1、一斤的面粉里加一颗鸡蛋，盐一勺，碱面半小勺

3、然后开始慢慢的加水，要根据和面的状态加水，水少了面会太硬，反之会太软没有劲道，但是建议面可硬不可软

5、然后开始擀面，擀面讲究匀，薄，透，要使上力道哦

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