1、番茄洗干净，切块
2、菜花洗干净切小朵，焯水捞出
3、热锅倒油，菜花下锅煸炒，加点盐翻炒入味
4、菜花盛出来，锅中倒油，番茄下锅炒出茄汁
5、加一点盐和白糖翻炒均匀
6、菜花下锅大火翻炒
7、撒一点水翻炒收汁就可以盛出了
8、成品，菜花裹满茄汁，非常的开胃爽口
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