五彩麻食子怎么做?
1、100g煮粉放入55g凉水中,揉匀,发酵15分钟。

2、揉成细长条。

3、切成小丁。

4、用麻食搓板滚成麻食。

5、50g煮粉和50g紫薯泥混合,揉匀,做成紫薯麻食。

6、100g煮粉和5g艾草粉混合,揉匀,做成艾草麻食。

7、50g煮粉和50g褐麦粉混合,揉匀,做成褐麦麻食。

8、50g煮粉和50g玉米粉混合,揉匀,做成玉米麻食。

9、放入开水中,煮熟。

10、加入辣椒粉,淋上热油,再加入白糖、香醋和食盐,搅拌均匀。

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