特色菜：酿鸡翅

2025-05-20 09:37:51

1、鸡中翅拆骨，备用拆骨步骤：在两根骨头的连接点。各切一刀，看这样就有两个开口了，切开以后要给鸡翅松松骨。握住一根骨头，这么来回转几下。拉住骨头的这一头，扭着劲往外拽，骨头就这么轻松取出来了

3、热锅少许油，放葱、白菜丝、黑木耳、胡萝卜丁加少许盐，炒菜馅

5、效果

7、每个包好的鸡中翅，沾少许生粉

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