葡萄干沙琪玛的做法
1、面糊除了水别的材料都加一起,水慢慢加,粉吸水不同,

3、然后撒玉米粉表面,盖保鲜膜静止20分钟,

5、切成细条

7、锅子倒油,油热没热先拿一根试一试,放下去一刻浮上来就说明油温够了,然后倒入面条油炸金黄色,然后待用,

9、糖麦芽糖,水,小火烧到115度的温度,

11、趁热把油炸好的油条倒入锅子翻均匀,糖热的时候是软的翻的均匀,然后倒入喋碾翡疼模具压平,待冷了倒扣出来,切可以上面盖下油纸,这样好切~~~

13、成品

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