1、1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。
2、2.其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。
3、3.加入熟红豆拌匀。
4、4..倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可