荞麦面正宗煮法
1、取炖羊肉老汤,入锅,可以适量加些清水;荞麦面适量
2、可以根据个人喜好,卧个鸡蛋。
3、这是,如果要保持鸡蛋的完整,就要减小火力。
4、开锅后下面
5、这是,就可以适当加大火力。
6、放适量盐,就可以出锅。吃的时候,加些醋、胡椒粉。这就是最正宗的荞麦面煮法,但是,家里有炖肉谈的时候不多,有了就要煮一碗来尝尝,保证好吃。
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