刀豆的腌制方法
1、1.准备新鲜的刀豆。

3、3.洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。

5、5.切成菱形小条,约小拇指宽即可。

7、7.揉搓到刀豆表面湿润,放置一小时。

9、9.蒜米切碎。

11、11.将腌好的刀豆放入玻璃瓶中。

13、13.放入泡椒。

15、15.倒入少许的高度白酒。

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1、1.准备新鲜的刀豆。
3、3.洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。
5、5.切成菱形小条,约小拇指宽即可。
7、7.揉搓到刀豆表面湿润,放置一小时。
9、9.蒜米切碎。
11、11.将腌好的刀豆放入玻璃瓶中。
13、13.放入泡椒。
15、15.倒入少许的高度白酒。