猪耳丝瓜蛋炒饭的做法
1、丝瓜去皮,切成丁备用。

3、准备一碗米饭。热锅后加入适量橄榄油,将油滋润大部分锅底。

5、加入事先准备好的丝瓜丁,翻炒几下,加入少许酱油和盐。将丝瓜炒至半熟后加入米饭,转入小火。

7、用锅的余温继续翻炒拌匀,就可以出锅了。

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