家乡的凉拌海带丝
1、到市场买个整张的海带,用刷子洗净,然后切丝放进锅里煮熟,捞出,放入沥干网里沥干,将姜和蒜切末,香葱切成葱花
2、将沥干好水分的海带丝倒入容器,放入自制的油辣椒,姜 葱 蒜 白糖 适量盐 生抽 陈醋,然后搅拌均匀
3、将海带丝搅拌均匀后,滴几滴芝麻香油拌匀,即可装盘享用
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1、到市场买个整张的海带,用刷子洗净,然后切丝放进锅里煮熟,捞出,放入沥干网里沥干,将姜和蒜切末,香葱切成葱花
2、将沥干好水分的海带丝倒入容器,放入自制的油辣椒,姜 葱 蒜 白糖 适量盐 生抽 陈醋,然后搅拌均匀
3、将海带丝搅拌均匀后,滴几滴芝麻香油拌匀,即可装盘享用