锅塌豆腐的做法

2025-05-06 10:08:54

1、第一步：将豆腐洗净沥干，切成0.5厘米厚、3厘米见方的块。

3、第三步：煎锅放油烧至七成热。

5、第五步：再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。

7、第七步：剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上。

9、第九步：煎至两面金黄，倒入鸡汤。

11、第十一步：汤汁收干勾入薄芡，

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