芥末鸭掌的做法
1、鸭掌洗净,锅中放入葱、姜、料酒,开水炒熟鸭掌,焯15分钟

3、然后将芥末放入小碗中。加入滚烫的开水少许。调开。

5、切少许黄瓜丝点缀铺盘。芥末鸭掌,鸭掌纵向切两半机即可

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1、鸭掌洗净,锅中放入葱、姜、料酒,开水炒熟鸭掌,焯15分钟
3、然后将芥末放入小碗中。加入滚烫的开水少许。调开。
5、切少许黄瓜丝点缀铺盘。芥末鸭掌,鸭掌纵向切两半机即可