皇后印象烘焙吐司面包的做法

1、将准备好的材料混合在一起，揉成一个面团

2、摔揉10分钟这样，促使面筋产生，口感更好

3、直到可以拉出充满柔韧性的薄膜，裂口呈锯齿状。

4、然后把面团揉制表面光华的状态，放在盆里，盖上薄膜发酵

5、发酵至2倍大，就可以进行下一步了

6、将面取出，分割成适量大小，分割滚圆，松弛10分钟

7、二次擀卷整形，整齐码放入模

8、卷好后，整齐码,放入模具中

9、发酵好的土司表面刷一层全蛋液，这样会让制作出来的面包，表面金黄，更有食欲

10、烤箱预热170度，盖盖烤焙40分钟（依据自己烤箱设定温度时间）出炉立即倒出，晾凉，然后就可以吃了