油浸香炸咸带鱼

1、今天的带鱼非常新鲜，银光闪闪。2斤4两一条，肉厚完整，斩块，整整两大盘。备用~

3、撒盐后用保鲜膜封好，置冰箱普通冷藏一晚上~

5、起锅烧油，至6成油温~

7、炸至双面金黄即可~

9、准备几个干净的玻璃瓶~

11、将炸过带鱼的油放凉后倒入玻璃瓶里，盖好瓶盖。大功告成~

13、咸、鲜、酥、香，配粥下饭，健康美味。太棒了~