起司虾米烧豆腐
1、备料；虾米泡开，挤干水分备用；葱切末大蒜拍裂切碎
2、起油锅下虾米炒香
3、下葱蒜末炒香 (嗜辣添辣椒丁)
4、放少许水加入调味料烧滚
5、豆腐切丁入锅煮5分钟，尝一下口味加盐调整
6、起锅装盘，起司切条状交叉铺上，开动。
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1、备料；虾米泡开，挤干水分备用；葱切末大蒜拍裂切碎
2、起油锅下虾米炒香
3、下葱蒜末炒香 (嗜辣添辣椒丁)
4、放少许水加入调味料烧滚
5、豆腐切丁入锅煮5分钟，尝一下口味加盐调整
6、起锅装盘，起司切条状交叉铺上，开动。