黑糖苹果翻转蛋糕
1、派盘里倒入黑糖粉，黄油加热到沸腾，和黑糖混合
3、苹果切片，码放在黑糖上面
5、黄油软化到能轻易按下的软度（如果黄油不够软化，加入鸡蛋后容易油水分离），打蛋器中高速，打发2分钟，加入细砂糖和肉桂粉，再用中高速打发2分钟左右，直到黄油颜色变浅，体积增大
7、泡打粉倒入低筋面粉，搅拌均匀
9、翻拌到没有干粉即可
11、放入预热175度的烤箱，中下层，烤30分钟
13、密封冷藏夜，味道更好
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