猪肉炖酸菜家常版
1、我所用的是袋装酸菜，所以用清水清洗2-3遍，用手攥干，备用。
5、加入猪五花，反复煸炒出猪油，猪肉表面焦黄。
7、盖盖转小火炖1小时，汤水呈现微微发白，放入少量鸡精，出锅即可。
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1、我所用的是袋装酸菜，所以用清水清洗2-3遍，用手攥干，备用。
5、加入猪五花，反复煸炒出猪油，猪肉表面焦黄。
7、盖盖转小火炖1小时，汤水呈现微微发白，放入少量鸡精，出锅即可。