水晶虾饺的做法
1、准备材料。
3、虾泥反复摔打5分钟，胡萝卜切成末，和猪肥肉或者猪油一起放入大碗中，加鸡精、盐、白胡椒。
5、50克虾饺粉放入面包桶，放入100克热水。
7、倒入75克虾饺粉。
9、面团取出揉匀，搓长，切成约20克一个的剂子。
11、放入馅料。
13、放入竹笼屉中。
15、关火1分钟后出锅。
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1、准备材料。
3、虾泥反复摔打5分钟，胡萝卜切成末，和猪肥肉或者猪油一起放入大碗中，加鸡精、盐、白胡椒。
5、50克虾饺粉放入面包桶，放入100克热水。
7、倒入75克虾饺粉。
9、面团取出揉匀，搓长，切成约20克一个的剂子。
11、放入馅料。
13、放入竹笼屉中。
15、关火1分钟后出锅。