烙葱香脆饼的做法

1、准备好所有食材

2、将所有食材依次放入盆中

3、加入温水用筷子和成絮絮状

4、再揉至完全整合面团

5、覆膜放置温暖处2倍大手戳面团不回缩，按1/3、2/3分成二份

6、发酵好的面团排气后再继续多揉一会儿，案板上撒少许干粉将面团擀开成大薄片

7、刷层簿油后均匀的撒上葱花和少许盐

8、自下向上卷起后成长条

9、从长条一端向另一端盘起如图

10、压扁后用擀面杖，擀成大簿片备用

11、电饼档加热后刷层芥花油

12、放入葱花饼坯

13、煎制两面金黄即可