卤鱿鱼的做法

2026-01-13 13:43:40

1、鱿鱼撕去外膜，将内脏摘除清洗干净

卤鱿鱼的做法

2、五花肉洗净冷水入锅，放入干辣椒、料酒、花椒粒和陈皮煮至用筷子可以扎透捞出

卤鱿鱼的做法

3、切大块放入锅内，加入各种的调味料、适量的清水（没过材料即可）煮开，转中小火焖煮40分钟左右

卤鱿鱼的做法

4、转大火将鱿鱼放入，烧开，即可关火浸泡1个小时左右

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5、接着再开火煮5分钟左右，关火，浸泡至凉就很入味了

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