怎么做美味的芦笋炒虾仁
1、把虾仁洗净用盐，料酒和淀粉腌制一会。
3、锅内放水烧开后倒入芦笋焯一下，水中加一点盐。焯好的芦笋过凉水，口感更脆嫩，颜色也好看。
5、虾仁炒至变色倒入淋干水分的芦笋翻炒，加一点盐、生抽、蚝油调味，即可出锅。
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1、把虾仁洗净用盐，料酒和淀粉腌制一会。
3、锅内放水烧开后倒入芦笋焯一下，水中加一点盐。焯好的芦笋过凉水，口感更脆嫩，颜色也好看。
5、虾仁炒至变色倒入淋干水分的芦笋翻炒，加一点盐、生抽、蚝油调味，即可出锅。