水晶猪蹄
1、猪蹄4个。
3、放到水里烧开,焯一下,把脏东西焯出来。
5、把花椒.草果.八角用干净的纱布包好,成一个大料包(街上卖的不锈刚的料盒更好)。
7、然后放盐,小火炖3小时,炖的酥烂就行了。
9、到入盆中。
11、反过来好了。
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1、猪蹄4个。
3、放到水里烧开,焯一下,把脏东西焯出来。
5、把花椒.草果.八角用干净的纱布包好,成一个大料包(街上卖的不锈刚的料盒更好)。
7、然后放盐,小火炖3小时,炖的酥烂就行了。
9、到入盆中。
11、反过来好了。