野生松茸做法
1、第一个：松茸炖土鸡
主料：松茸，土鸡 盐少许
做法：松茸本身带来的鲜味，加上鸡汤的肉香和油脂，可谓是相得益彰。为了更好地凸显松茸的鲜味，这道菜只需用最简单的烹调方法：土鸡焯水，加入松茸入砂锅小火慢炖两个小时，起锅前加盐调味即可。无需加入任何鸡精、味精之类的调味料，否则只是画蛇添足，破坏其本身的鲜香口感。由于松茸本身带有些许矿物的酽香，因此用同样带有矿物味的天然岩盐调味，会有更完美的风味。
2、第二个：松茸蒸鸡蛋
主料：鲜松茸，鸡蛋
做法：1、将鸡蛋打成糊，加少许水
2、蒸到六七成熟时，放入切好的新鲜松茸片蒸熟就可以了
3、第三个：
油煎松茸
主料：新鲜松茸 ，动物黄油（无盐）适量，食盐
做法：
1.新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白。
2.切一小块黄油备用。
3.平底锅下黄油融化。
4.切片的松茸下锅煎制，小火。
5.煎至边角处微焦即可出锅。
4、第四个：
松茸焖饭
原料：米饭、松茸 、野山菌汤
做法：
1.先把米淘洗干净，建议用香米，煮出来的米饭比较香软
2.放入野山菌汤把米饭煮熟
3.热锅下松茸丁 火腿 青红椒 一起炒加盐调味
4.把炒好的料覆盖在米饭上，一起焖熟
5.搅拌均匀，就可食用
5、第五个：
金沙松茸
原料：松茸、淀粉 ，咸鸭蛋黄、盐
做法：
1.先把松茸切片（用开水焯一下）
2.焯好后放入淀粉 食用油搅拌均匀油炸
3. 炸至金黄后捞出
4.放入咸鸭蛋黄，青红椒丁略炒后放入炸好的松茸加入调味品即可
6、第六个：
炝拌松茸
原料：松茸 香菜 蒜末 辣椒油 酱油 醋
做法：
1、松茸洗净，切成小片放入锅内用开水焯一下
2、把香菜 蒜末切好备用
3、焯好后捞出放入香菜 蒜末 辣椒油 酱油 醋
4、搅拌均匀即可
7、第七个：
炝拌松茸
原料：松茸 香菜 蒜末 辣椒油 酱油 醋
做法：
1、松茸洗净，切成小片放入锅内用开水焯一下
2、把香菜 蒜末切好备用
3、焯好后捞出放入香菜 蒜末 辣椒油 酱油 醋
4、搅拌均匀即可
8、第八个：
松茸刺身
日式做法，生吃品尝清淡原味
材料：鲜松茸、冰块、/刺身酱油/芥末等蘸料
做法：
1. 松茸处理干净，切薄片，摆放在铺好冰块盘里；
2、根据个人口味制作选蘸料蘸着吃
口感如清爽并微微弹牙，让人能感受到那无污染的高原中的清新与带有矿物味的松茸清香
9、你知道松茸的做法了吗~~